CHÂTEAUNEUF DU PAPE TEMPO ROUGE AOC 2021, 75cl

Julien produziert vier verschieden Châteauneuf du Pape, davon drei Lagenweine mit zwei Weissen. Der einfache gefällt mir fast am besten und wird aus 90% Grenache und 10% Syrah gekeltert.

Die Domaine de la Craveirette liegt im südlichen Rhonetal zwischen Orange und Avignon im Anbaugebiet von Châteauneuf du Pape. Vom Weingut hat man einen schönen Ausblick auf den Mont Ventoux. Julien Mus, der Besitzer hat 2005 das Weingut gegründet und seit 2015 auf biodynamischen Rebbau umgestellt. Es war immer sein Traum Qualitätsweine zu produzieren.

Dann wollte er den schwierigeren und interessanteren Weg gehen und hat zuerst auf bio und dann auf biodynamisch umgestellt. Auf seinen 25 Hektaren produziert er Weine aus den Anbaugebieten Châteauneuf du Papa, Côte du Rhône und Vin de Pays - Weiss- und Rotweine.