VIN ROUGE SANS ALCOOL 2023, 75cl
Producteur : Domaine viticole Löffler
Cépage : Pinot Noir
Couleur: Rouge
Millésime : 2023
Taille de la bouteille : 75cl
Pays : Allemagne
Région: Markgräflerland
Teneur en alcool : 0%
Score:
Dans le verre, il brille d'un rouge cerise foncé et impressionne par son style chaleureux, presque méridional. Son goût rappelle les cerises noires. En bouche, il apparaît frais, présente un merveilleux goût de baies, une structure tannique agréable et un acide tannique fin et frais.
La cave Löffler est une entreprise familiale de troisième génération. Il est situé au cœur du Markgräflerland, directement sur la route des vins de Bade. Sur 22 hectares de vignes poussent des cépages typiques du Bade comme le Gutedel, le Pinot Noir, le Pinot Gris, le Pinot Blanc et le Müller-Thurgau, ainsi que des cépages internationaux comme le Sauvignon Blanc et le Chardonnay.
Les 22 hectares de vignobles sont situés sur les pentes ensoleillées du Castell- et du Fohrenberg, nichés dans le paysage vallonné pittoresque du Markgräflerland. Les pentes abruptes du Castellberg, avec leurs impressionnants murs de pierres sèches, sont connues bien au-delà des frontières du pays comme un précieux patrimoine naturel et culturel.
Une technologie de cave moderne et un traitement minutieux protègent le caractère des arômes naturels et servent de précurseur au goût parfait : un pressurage doux, une fermentation minutieuse et le temps de repos nécessaire créent de grands vins.
Fidèle à cette philosophie, la cave produit année après année d'excellents vins et vins effervescents aux bouquets finement équilibrés et à l'acidité harmonieuse. Divers prix et plus de 20 médailles d'or sont remportés chaque année.
